Yalumba!

Torsdag, lite större budget på vinkontot. Fast idag dricker vi ett vin som vi har fått, av Rolf. Yalumba Shiraz Viognier (2004). Spännande! Först tyckte jag att det smakade smör. Sen när det blev lite varmare smakade det lite kola.

Tillsammans med lite ryggbiff och sötpotatis, palsternacka och underbart vitlökssmör, som min älskade fru hade gjort, kom det fram ännu fler smaker. En ny för varje klunk. Peppar, lakrits, vanilj. Ett ganska komplext vin men ändå lättillgängligt och lättdrucket =))

onsdag

I dag åt vi stekt kycklingfilé tillsammans med sallad och linssallad. Linssallad är detsamma som röda linser plus hackad rödlök, olivolja, salt och peppar. Till drack vi Pasqua Kalis Nero d´Avola Shiraz (2005). Börjar bli lite trött på Pasqua, tänkte jag först när jag drack lite under tiden jag fixade med maten. Men tillsammans med kycklingen var det helt OK.

Måndag

I dag lagade Åsa mat. Fläskfilégryta. Det var jättegott. Till hade vi linssallad med rödlök. Och Porcupine Ridge Syrah (2005) såklart.

Hopplöst efter...

Har haft lite dåligt med tid, men vin har vi hunnit med att dricka...

Alla dessa var faktiskt goda, inga bottennapp. Köp! Drick!

Saint Clair Pinot Noir (2006)
Elvis The King (2003)
Concannon Syrah (2003)
Rosemount Estate Shiraz Cabernet (2004)
South Atlantic Cabernet Sauvignon Merlot Reserve (2005)
Baron de Ley Reserva (2001)
Monti Garbi Ripasso (2003)
Mezzacorona Marzemino (2004)
Castillo de Molina Cabernet Sauvignon Reserva (2005)
Zenato Ripassa (2004) Supergott!
Kumkani Shiraz (2004)
Allesverloren Tinta Barocca (2005)

Söndag, hemma igen

Ryggbiff, rostade grönsaker, dvs morot palsternacka och sötpotatis och naturligtvis aioli. Till detta drack vi Fairview Pinotage (2006). Verkligen gott vin! Tungt, smakrikt, passar utmärkt till det röda köttet.

Indiskt

Kommer tyvärr inte ihåg vad vinet hette som vi drack till vår indiska mat.

Däremot kommer jag ihåg att vi fick Campolieti Ripasso när vi träffade Annas grannar. Mycket trevligt, mycket gott. Åsa drack detta på tåget också. Perfekt att bara dricka och prata.

Hos Anna

I kväll var det Dolly Parton på Globen. Vi gick till Bistro Boheme och åt panerad ost och drack Robert Mondavi Woodbridge Zinfandel (2004) för att komma i stämning. God mat, gott vin.

När vi kom hem var vi tvugna att varva ner med lite Letizia Syrah. Inte alls dumt tillsammans med lite lantchips. :-)