Brietårta!

En dag gjorde vi Brietårta. Det är inte så komplicerat. En lagom stor brieost, strö över dina favoritnötter och kanske någon torkad frukt. Ringla över lite honung, in i ugnen 5-10 minuter. Det fungerar både med rött och vitt. Vi hade Columbia Crest Two Vines Gewurztraminer (2005). Detta är ju ett übervin i de flesta sammanhang =)